杭州餐饮老字号

杭州的老字号餐饮品牌众多，各具特色。以下是杭州老字号餐饮品牌的排行：

知味观

成立时间：1913年

特色菜品：西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、蟹黄鱼丝等

简介：国家商务部首批认定的中华老字号，中国十大餐饮品牌企业，以经营杭州风味菜为特色。

楼外楼

成立时间：1848年

特色菜品：叫化童鸡、西湖醋鱼、柠檬脆牛柳、火童神仙鸭等

简介：百年品牌，中华老字号，以传统杭帮菜闻名。

外婆家

成立时间：1998年

特色菜品：杭州味道、浙江鱼米之乡美味等

简介：知名中餐餐饮品牌，新式杭帮菜的代表，全国60余座城市开设超180家餐厅。

奎元馆

成立时间：1867年

特色菜品：片儿川、虾爆鳝面等

简介：历史悠久，规模大，特色鲜明，饮誉国内外。

王润兴酒楼

成立时间：1934年

特色菜品：鱼头豆腐、盐件儿、虾油菠菜等

简介：始创于1934年，前身皇饭儿有200多年历史，以鱼头豆腐闻名。

新丰小吃

成立时间：1958年

特色菜品：江南经典风味小吃

简介：主营江南经典风味小吃，坚持传统制作手艺。

胡记老杭帮

特色菜品：叫花鸡

简介：以叫花鸡闻名，位于南山路上，靠近大华饭店。

百都酒家

特色菜品：东坡肉

简介：以东坡肉著称，深受本地大爷大妈喜爱。

家乡园·喜宴楼

特色菜品：鱼头皇

简介：招牌菜鱼头皇使用湘湖江鲜鱼，鱼汤鲜美。

旅马餐厅

特色菜品：汽锅鸡

简介：位于灵隐寺附近，以汽锅鸡为招牌。

这些老字号餐饮品牌不仅历史悠久，而且各具特色，吸引了大量食客前来品尝。建议您根据个人口味和喜好，选择合适的餐厅进行品尝。