火锅店食物中毒

火锅店食物中毒事件涉及多个方面，包括一氧化碳中毒和食品卫生问题。以下是一些关键点：

一氧化碳中毒

2024年12月，天津一名儿童在一家火锅烧烤店就餐后出现一氧化碳中毒症状。初步诊断表明，两个孩子均为一氧化碳中毒，需进行高压氧治疗。

2024年12月，连云港市东海县一家四口在家吃围炉火锅时也发生一氧化碳中毒，全部昏迷不醒，所幸被及时发现并送往医院抢救。

2023年12月，一起疑似食物中毒事件导致3人死亡，初步调查认为可能与火锅店的燃气设备泄漏导致的一氧化碳中毒有关。

食品卫生问题

2024年9月，四川一名女士在一家火锅店吃完饭后出现食物中毒症状，原因是店家放在屋顶上方的老鼠药掉落在火锅中。

2024年7月，一名市民在一家野生菌火锅店就餐后出现身体不适，经诊断为野生菌中毒。

建议

选择安全的火锅店：消费者在选择火锅店时，应选择有良好通风设施和卫生条件的餐厅，避免在密闭环境中长时间用餐。

注意燃气设备安全：使用炭火或煤气作燃料的火锅，应注意检查场所通风设施是否完善，防止一氧化碳中毒。

及时就医：一旦出现头晕、恶心、胸闷等疑似中毒症状，应立即开窗通风并前往医院就诊。

法律途径：如果因食物中毒遭受人身伤害，消费者可以依据《消费者权益保护法》和《食品卫生法》向商家提出赔偿要求，或向卫生行政部门投诉并进行法律诉讼。

通过以上信息，希望能提高公众对火锅店食物中毒风险的认识，并采取相应的预防措施。