红酒虾形刀怎么开红酒

使用红酒虾形刀开红酒的步骤如下：

确保红酒瓶干净无尘埃。

如果酒塞较紧，可以先用酒刀的小锯齿刀平整地切开葡萄酒的锡箔纸冒。

使用酒刀的小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽。注意转手，不要转瓶子，以免将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”，影响口感。

使用酒刀的螺旋钻头倾斜着钻入木塞较中心的位置。不要担心倾斜钻入过一会酒刀会是歪的，它会在你旋转的时候变正。从木塞较中心的位置钻入不容易弄碎软木塞，并且在你拔起木赛的时候比较省力。

旋转螺旋钻进入软木塞，注意不要将软木塞拔断。当螺旋钻头钻入木塞到还有一环的时候，用酒刀的前列级卡住瓶口，一个手固定前列级，另一个手抬起酒刀的手柄，用杠杆原理拔出软木塞。

前列级撬起木塞以后，用第二级继续撬起下半部分，然后完全开启的木塞，轻轻将它旋转下来。

通过以上步骤，你就可以使用红酒虾形刀顺利地打开红酒了。