火锅小面的做法及配料

火锅小面的做法及配料如下：

食材

宽面、豆皮、海带丝、肥牛卷、火腿、蒜、干辣椒、葱、姜、火锅底料、小米椒、花椒粉、盐、鸡精、生抽、白砂糖、蚝油

面条、火锅底料、干辣椒、干花椒、姜蒜末、香菜、葱、大蒜、火锅面

面条、火锅底料、蒜、花椒面、醋、小葱、香菜、榨菜、酥花生、盐

面条、火锅料、虾饺、紫土豆、虾、小葱、芹菜叶、辣椒

鲜面条、海鲜菇、蟹味菇、干香菇、西红柿、小土豆、芝麻酱、辣酱

辛拉面、火锅底料、盐、老抽、醋

面条、生菜、香菇、油、大葱、火锅底料、盐、老抽、醋

火锅面、菠菜苗、蒜、香菜、油、太太乐原味鲜减盐生抽、太太乐减盐蚝油、米醋、白糖、花椒粉、酸辣调料、熟白芝麻

挂面、葱姜蒜、开水或生水、盐、冷冻丸类、肥牛

做法

锅中放油烧热，放入配料炒香，再放入火锅底料炒化，加入适量清水煮沸。