菌子火锅煮什么好

菌子火锅中可以煮的食材非常丰富，以下是一些推荐的食材：

羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、蟹、虾、带鱼以及水发海带等。

白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、萝卜、黄瓜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、空心菜以及荸荠等。

玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳以及竹荪等。

经过加工的原料如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。

特别推荐

云南菌菇火锅：采用老菌汤作为汤底，加入红牛肝菌、黑虎掌菌、大枣、枸杞等熬制，汤底略显浑浊但非常香。

野生菌类：如牛肝菌、竹荪、猴头菇、松茸等，这些野生菌类不仅营养丰富，还能带来独特的风味。