翠华餐厅什么好吃

翠华餐厅提供多种美味佳肴，以下是一些推荐菜品：

香滑奶茶：

选用锡兰靓茶叶，凭借多年调配“茶方”的经验，即席拉茶，加入荷兰进口淡奶及预先烘暖的茶杯盛载，使奶茶保存在最理想的温度，让茶花香于口腔中余味犹存。

脆哗奶油猪：

热烘烘的包上先蘸上牛油及香甜的炼奶，使其溶化在包面每一个气孔里，外脆内软的奶油猪由扑鼻的小麦香揭开滋味序幕。

至潮鱼蛋片头河：

每日由专人选购新鲜黄鳝配合其他十多种鲜鱼，坚持每早新鲜人手制作，绝不添加色素防腐剂，坚守廿四小时保鲜原则，每一口皆可感受到制作的热诚。

瑞士鸡翼：

以独特甜卤水为酱汁，美味得难以言喻。

海南文昌鸡饭：

以真正文昌走地鸡去骨精制，肉质丰腴细嫰。香味油饭以鸡汤、香茅、香叶等材料配合古法煮成，佐以文昌鸡及特色海南鸡酱，烘托出点点南洋风味。

铁板京川虾球炒双面黄：

创作灵感来自京菜“宫保虾球”，双面黄煎得香脆得宜，炒面及爽口弹牙的虾球吸收了宫保酱汁，酸中带甜，口感及味道层次丰富。

鲍汁肉丝炒面：

煎得香脆得宜的高级全蛋面淋上以瘦肉丝、新鲜银芽、韭黄、花菰等煮成的鲜甜肉汁，香脆不腻。食用时再配上辣椒酱、芥末或浙江醋，色香味俱全。

鹿儿岛猪软骨捞公仔面：

其秘方来自一位故乡在日本“鹿儿岛”的厨师，猪软骨口感软滑而肉不松散，配上淋满猪软骨汁酱的面条，浓而不腻。

皇牌马来咖喱牛腩饭：

选材天然、新鲜，由外国入口优质咖喱籽配合30多种香料，每日烹调六小时以上，让人一试上瘾。

咖喱吉列猪扒饭：

咖喱浓稠，炸猪排又大又厚实，口感酥脆扎实。

菠萝包：

外皮酥脆，内里棉柔，香甜可口，是翠华的招牌之一。

翠华奶油猪：

烤得酥脆的面包淋上香甜的炼奶，每一个喜欢烤面包和甜食的人都会惊呼好吃。

珍珠奶盖厚多士：

略带老式面包的味道，嚼起来麦香十足，配上丰富的奶盖和黑糖味的珍珠，味道和口感都十分丰富。

冻柠檬茶和冻奶茶：

调味不是非常甜，配甜品还是很合适的。

海鲜炒饭：

有猪肉粒、虾肉，闻起来很香，米饭粒粒分明。

潮州墨鱼丸米线：

米线爽滑好吃，墨鱼丸也挺大一个。

干炒牛河：

油滑滑，香喷喷，是茶餐厅必点的菜。

虾仁云吞面：

云吞内馅料足，里面的虾虾个头超大，超好吃。

菠萝咕咾肉：

炸得酥脆的里脊肉，搭配清新解腻的菠萝果肉，再裹上浓稠的酱汁，口感酸酸甜甜。

荧光鱿鱼铁板什扒餐：

份量大，除了鱿鱼还有鸡排、猪排、薯饼、香肠、培根、蘑菇、西兰花，性价比超高。

这些菜品都是翠华餐厅的招牌菜，每一道都充满了地道的香港风味，值得一试。建议您根据个人口味选择几道尝试，相信会有满意的美食体验。