外卖必用厨具

外卖员必备的厨具主要包括以下几类：

烹调设备

小炒炉（炒菜）

煲仔炉

燃气灶

烤箱烤炉

蒸饭车

双头单尾炒炉

高频炉灶

调理设备

工作台

调理柜（碗碟、调料储存备用）

货架

碗柜

洗涤设备

洗手池

水池

消毒柜

开水器

厨房电器

电灶（可炒、煮汤等）

冰箱

烤箱/微波炉

保温箱/保温盒

食品包装

一次性餐具

纸巾

塑料袋

食品包装

配送设备

配送箱/配送袋

电话/手机

收银机/电脑

其他设备

照明设备

消防设备（如灭火器）

建议

选择合适的烹调设备：根据外卖店的需求选择适合的炉灶和烹饪设备，以提高烹饪效率和食物质量。

注重卫生设备：消毒柜和洗手池等设备是必不可少的，确保餐具和厨具的卫生。

保温设备：使用保温箱或保温盒可以保持食物的温度，提升顾客满意度。

便捷包装：选择一次性餐具和环保包装材料，既方便又卫生。

高效通讯：确保有便捷的通讯工具，以便及时接收和处理顾客订单。

这些设备和工具将有助于外卖员高效、卫生地完成外卖服务。