番茄汤火锅怎么调

番茄汤火锅的调制方法有多种,以下提供几种常见的做法:

方法一:简易番茄汤底

食材

番茄 2个

香菇 4片

水 适量

椰子油 适量

素耗油 适量

调料

香菇酱 适量

芝麻酱 适量

花生酱 适量

五仁辣椒酱 适量

醋 适量

青椒 适量

香菜 适量

白芝麻 适量

酱油 适量

做法

1. 番茄切块,香菇切片。

2. 锅里热椰子油翻炒香菇,炒至干香后放番茄。

3. 番茄小火炒出汁后加水,水可以正常加到汤底的量。

4. 放番茄底料,熬一会。

5. 放松素耗油调味,水烧开就可以。

6. 下菜之前可以先喝汤,酸香鲜美。

方法二:丰富番茄汤底

食材

番茄 4个

猪筒骨 1根