红酒炖龙眼

红酒炖龙眼的制作方法如下：

所需材料

红酒

黑糖或黄砂糖

桂圆肉

肉桂粉

新鲜柳橙皮（可选，也可以用橘子皮代替）

制作步骤

将红酒倒入锅中，加入黑糖（或黄砂糖），搅拌均匀。

加入桂圆肉和肉桂粉，开大火煮滚后转小火，以小火煮5分钟。

起锅前，加入一点新鲜柳橙皮，增加风味。

美味秘诀

红酒不需要挑选等级太好的，用喝剩的餐酒来煮热红酒即可。

如果没有黑糖，也可以加入黄砂糖。

柳橙可以用橘子代替。

营养与功效

红酒含有维生素、矿物质和酒精成分，桂圆则含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物质和微量元素。两者一起食用可以补充身体所需的能量，促进新陈代谢，增强免疫力。