米兰西点如何点餐

在米兰西点点餐时，可以遵循以下技巧：

开胃菜：前菜也称为开胃菜，一般分量小但精致可口，主要作用是唤醒食欲。常见的前菜有腌制火腿、奶酪、沙拉、面包等。如果想吃多样，可以点前菜拼盘。

商务多人就餐：建议点1~3道前菜，以便与主菜搭配，保持餐食的丰富性和营养均衡。

单人用餐：点一道营养均衡且口味清淡的沙拉即可。

鱼类：深海鱼如三文鱼、鳕鱼、金枪鱼、比目鱼等是西餐中最常见的选择，肉质肥厚软嫩，骨刺少，味道鲜美。通常搭配白酱（由鸡骨、高汤、淡奶油、面粉熬煮而成）。

肉类：牛肉或牛排是意餐中的经典主菜，烹饪方式多为烧烤或油炸，搭配的调味汁有黑椒汁、蘑菇汁等。

其他选择：法国餐厅可能有焦糖烤布蕾、舒芙蕾、拿破仑蛋糕、泡芙等甜品；意大利餐厅可能有提拉米苏、意式奶冻、布丁等。

甜点：餐后甜点是必不可少的，常见的有提拉米苏、意式奶冻、布丁、意式冰淇淋等。

饮料：根据主菜选择合适的酒水，肉类搭配红酒，鱼类搭配白酒。如果不确定，可以请服务生推荐。

正式场合：通常按照前菜、汤、副菜、主菜、沙拉、主食、甜点和饮料的顺序上菜。

非正式场合：可以简化为头盘或沙拉、汤、主菜三道基本足够，甜品根据个人喜好选择。

通过以上技巧，可以更好地享受米兰西点的美味与氛围。