餐饮行政单位记账
餐饮行政单位记账的方法如下：
伙食费不实行包干
事业单位食堂发行钱票，不允许直接经手现金，由财务代发行。
财务账务处理为：现金类应收款为借，事业单位食堂应收款为贷；财务往来为借，库存钱票为贷。
主副食卖出回收钱票时，账务处理为：回笼钱票为借，伙食收入为贷。
伙食费为包干
事业单位食堂不发行饭票，每月单位根据定好的伙食费标准制定伙食补助单，财务直接转账给食堂作为伙食收入。
账务处理为：财务往来为借，伙食收入为贷。
单位拨付费用或购置设施
在企业账上借记“应付职工薪酬——福利费”，贷记“银行存款”。
若让职工负担部分餐费，企业要先扣减员工饭费，借记“银行存款”，贷记“其他应付款——食堂”，然后转交员工饭费给食堂，借记“其他应付款——食堂”，贷记“银行存款”。