西点餐后甜点

西餐中常见的餐后甜点有以下几种:

提拉米苏:

由Mascarpone cheese、Ladyfinger手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉等材料制成,口感丰富,甜中带苦。

香蜂起司蛋糕:

使用奶酪、牛奶、吉利丁、奶油、香蜂草等材料,口感细腻,带有淡淡的香蜂草香味。

酸奶乳酪蛋糕:

由饼干、奶酪、奶油、杏仁、牛奶、鸡蛋、玉米面等材料制成,口感绵软,酸甜适中。

鸽蛋核桃酪:

包含核桃、糯米、鸽蛋、白砂糖等,补脑润发,甜香鲜嫩。

水晶凉糕:

由稻米、车前草、白砂糖等材料制成,味道鲜美,清凉爽口。

冰淇淋:

各种口味的冰淇淋,如巧克力、草莓、香草等,是西餐中非常受欢迎的甜点。

水果沙拉:

将新鲜水果切成小块,搭配蜂蜜或酸奶,口感清新甜美。

鲜果炖奶冻:

由牛奶、蛋白、糖、白醋、蓝莓、猕猴桃、草莓等材料制成,口感细腻,果香浓郁。

香柠美白汤:

由苹果、柠檬、蜂蜜等材料制成,口感酸甜,具有美白功效。

冰糖银耳雪梨:

将银耳、雪梨、红枣、冰糖等材料炖煮,口感滑嫩,清甜可口。