长春很好吃

长春的美食种类繁多，以下是一些推荐：

八大碗满族传统美食：

这是一道传统的满族美食，以其丰富的口感和过瘾的味道而著名。

韭菜盒子：

长春的特色小吃之一，外皮酥脆，内馅鲜嫩，鲜香可口。

山珍宴：

被誉为长春美食的名片，集合了各种山珍海味，是人间美味。

烧鹿尾：

长春的特色美食，以其皮烂肉香、味道醇厚而著称。

酱肉：

长春的特色美食，瘦肉不柴，肥肉不腻，非常受欢迎。

地三鲜：

东北地区的传统菜肴，由土豆、茄子和青椒炒制而成，深受当地人喜爱。

土豆烩茄子：

东北的传统美食，味道鲜美，深受当地人喜爱。

蹄花丝：

吉林的特色美食，筋脆不腻，清香爽口。

长春老菜：

包括香辣白肉、香辣豆豉鱼等经典菜品，以酸、辣、香为特色，深受长春人和游客喜爱。

红薯粉：

长春的特色小吃，口感Q弹，味道独特，有红薯粉汤和红薯粉凉拌两种吃法。

东北菜：

长春有很多有特色的东北菜馆，如烤全羊、涮羊肉、东北水饺等，都是当地人非常喜欢的。

元盛居：

肉虽然看着贵，但按量来说并不贵，麻酱香，烧麦和馅饼也非常棒。

春发合饭店：

香酥鸡和东北特色菜做得不错，特别是雪衣豆沙，是长春都没几个店愿意做的菜。

牛马行牛肉饸饹铺：

牛肉饸饹条手工制成，筋道十足，汤头鲜美，烧麦和馅饼也是一绝。

杨麻子大饼：

饼皮酥脆，内馅丰富多样，包括葱花饼、牛肉饼、豆沙饼等，是长春老字号的美食。

锅包肉：

东北菜榜首之一，外酥里嫩，酸甜适中，是东北人的乡愁。

雪衣豆沙：

特色小吃，软糯香甜，是吉林长春市的一道特色代表菜。

长春熏肉大饼：

肥而不腻，肉感扎实，是长春一家享有百年商誉的老字号美食。

烧烤：

串串肉香浓郁，焦香四溢，是长春最著名的美食街之一的小吃。

铁锅炖大鹅：

选用新鲜大鹅，用铁锅慢慢炖煮，肉质鲜美，营养丰富。

人参炖鸡：

选用高品质的药材和鸡肉，营养丰富，口感鲜美，适合冬季食用。

酱骨头：

选用猪棒骨，用酱油、糖、花椒等调料腌制，骨头酥烂，肉香四溢。

真不同酱菜：

选用各种蔬菜、肉类、豆制品等，用秘制的酱料腌制，酸甜适口。

这些美食无论是传统还是现代，都体现了长春独特的饮食文化和风味。建议您亲自去长春品尝，发掘更多美食宝藏。