好吃的精致小甜品

木瓜奶冻

配料：木瓜、牛奶200-250ml、吉利丁片10-15g、淡奶油100ml、白砂糖

做法

1. 将吉利丁片放入水中泡软。

2. 牛奶倒入锅中加热到快要沸腾，加入适量白砂糖。

3. 泡软的吉利丁片放入热牛奶并搅拌至完全融化，然后倒入淡奶油。

4. 将木瓜切开并挖出木瓜籽，将奶液倒入木瓜中，放入冰箱冷藏3-4小时至凝固。

5. 可根据喜好加蜂蜜或椰蓉增添风味。

南瓜烤奶块

配料：牛奶400ml、玉米淀粉50g、白砂糖适量、鸡蛋2个、南瓜

做法

1. 鸡蛋加玉米淀粉、白砂糖、牛奶搅拌均匀，搅拌时不要有面粉颗粒。

2. 加入一勺南瓜泥搅拌。