干煸架豆王的做法

干煸架豆王的做法如下：

准备食材

架豆王豆角半斤

葱1段

蒜2瓣

干辣椒10根

花椒1把

青花椒1把

盐1勺

糖1勺

芝麻1把

处理豆角

架豆王豆角摘好，洗干净，切成段，控干水分。

炸豆角

油温五六成热时，下入豆角，炸七八分钟，豆角表面起皱，捞出控油。

炒调料

锅中留底油，下入葱末、蒜末、干辣椒段、花椒和青花椒，小火煸炒出香味。

加入豆角

下入炸好的豆角，加一勺盐，一勺糖，出锅前撒一把芝麻。

完成

翻炒均匀后即可出锅，好吃下饭。

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