开餐饮健康证有哪些证件

开餐饮健康证通常包括以下项目：

外科检查

身高体重

脊柱四肢

甲状腺

皮肤和淋巴结

肛门和生殖器等

内科检查

血压

营养和发育情况

呼吸道和肺

心血管

肝

脾

神经状况等

五官科检查

视力

色觉

听力

鼻子

口腔和咽喉

抽血检查

主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病

肝功能检查

主要查转氨酶是否正常

大便培养

痢疾

伤寒杆菌

胸部透视

检查肺部健康状况

此外，根据《食品安全法》和《公共场所卫生管理条例》，从事食品生产经营的人员还必须符合食品安全标准，并满足以下要求：

食品原料处理和食品加工符合安全要求

生产经营设备符合健康标准

建议您在办理餐饮健康证前，详细咨询当地卫生健康部门或相关机构，以确保体检项目符合最新要求和流程。