衡阳好吃的鱼粉

衡阳最有名的鱼粉店包括：

罗记鱼粉：

位于立新大道，以黄沙古粉闻名，18元一碗，三条昂刺鱼，鱼肉先煎后炖，汤底浓郁。

胖子鱼粉：

位于白云路，12元一碗的草鱼粉，鱼肉外酥里嫩，高汤鲜美。

老地方绝味鱼粉：

以鱼头粉著称，15元小碗，18元大碗，鱼头处理干净无腥味。

彭海军鱼粉：

黄骨鱼粉17元一碗，汤底加猪油，鱼肉嫩滑。

西湖鱼粉：

三十多年的老字号，鱼头鱼杂粉16元一份，限量供应。

酃湖鱼头粉：

17元一碗，现杀现卖，汤底鲜美。

乡里鲜鱼粉：

10元一碗的草鱼粉，性价比高，汤底放生姜和小辣椒。

建议您根据个人口味和方便性选择其中一家尝试。例如，如果您喜欢浓郁汤底的鱼粉，可以选择罗记鱼粉或老地方绝味鱼粉；如果您喜欢外酥里嫩的鱼肉，胖子鱼粉是一个好选择。