春日火锅推荐菜单

春日火锅推荐菜单如下：

白玉菇：

富含粗纤维、氨基酸和多种矿物质，有助于提高免疫力和新陈代谢，适合女性和减脂需求人士，但尿酸高的人应适量食用。

春笋：

春季时令蔬菜，富含多种维生素和膳食纤维，能刺激食欲，适合孕妇食用，有助于缓解孕吐和控制体重，但脾胃虚寒者应慎食。

新鲜天麻：

具有多种药用功效，如抗癫痫、抗惊厥、抗风湿等，并有镇静、镇痉、镇痛和补虚的作用，适合需要保健的人群。

鲜嫩的应季豌豆尖：

富含胡萝卜素、叶绿素和膳食纤维，有助于护肝解毒、抗炎症、保护眼睛和预防便秘，适合老少皆宜，尤其是用眼过度和熬夜加班的人群。

儿菜：

又称抱子芥，是一种粗大的芥菜，根部环绕着翠绿的芽包，营养丰富，适合涮火锅等多种烹饪方式。

秘制牛腩：

低卡高蛋白，适合保持身材的人群。

爽脆鲜毛肚：

热量低，一份毛肚的热量相当于一个苹果，适合减肥期间食用。

安格斯肋眼肥牛、油黄鸡、松茸牛腱肉：

这些肉类口感鲜美，适合多种火锅锅底。

清汤虫草菌王锅、番茄锅底、百香果柠檬酸辣锅底、花胶鸡锅底：

这些锅底各具特色，可以根据个人口味选择。

此外，还可以搭配一些蔬菜类食材，如白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等，以增加营养均衡性。