雅思美食配方

香妃鸡 (Steamed chicken with salted sauce)

原料:

鸡肉、盐、 sauce

做法:将鸡肉蒸熟,搭配特制的咸味 sauce。

糖醋鸡块 (Chicken in sweet and sour sauce)

原料:

鸡肉、糖、醋、番茄酱、洋葱、胡萝卜、青椒等

做法:将鸡肉炸至金黄,再翻炒上糖醋汁,加入蔬菜配料。

三杯鸡翼 (Chicken wings in three cups sauce)

原料:

鸡翼、酱油、米酒、芝麻油

做法:鸡翼腌制后炸至金黄,再翻炒上由酱油、米酒和芝麻油调制的 sauce。

麻婆豆腐 (Mapo Tofu)

原料:

豆腐、猪肉末、豆瓣酱、花椒、葱、姜、蒜等