柿种好吃吗

柿种是否好吃 因人而异，但总体来说，它是一种受到一定好评的零食。以下是一些关于柿种的评价和描述：

柿种通常口感酥脆，尤其是经过加工后的柿子，去皮后吃起来脆脆的，带点黄的泡好后吃起来较甜。

柿种也可以压碎作为面衣，炸得外酥里嫩，搭配自制的花椒芽蛋黄酱，味道非常美味。

柿种有原味、咸味、辣味、酱油味、芥末味、巧克力味、蛋黄酱味、海苔味和奶酪味等多种口味。

成熟的柿子需要浸泡在石灰水里去除涩味，未成熟的柿子则含有大量鞣酸，不宜食用。

柿种起源于日本新泻县，作为下酒菜深受欢迎，特别是和花生一起混合的"柿种花生"更是广为流行。

综合以上信息，柿种在口感和口味上都有其独特之处，尤其是经过适当加工和调味的柿种，可以非常美味。如果你喜欢尝试不同口味的零食，柿种是一个不错的选择。不过，每个人的口味偏好不同，建议你可以先购买一些不同口味的柿种进行尝试，找到最适合自己口味的款式。