网站首页 > 火锅 > 火锅底料香料成份 火锅底料香料成分包括以下几种:八角:提鲜,增加香味。茴香:增加香气。香草:增加香味。香叶:增加香气。丁香:增加香味。孜然:增加香味。草果:增香。桂皮:暖胃,增加香味。甘草:解辣,增加甜味。陈皮:增加香味。香茅草:增加香气。千里香:增加香气。此外,根据不同的地域和个人口味,还可以添加其他香料,例如:花椒:增加麻辣口感,是火锅底料的灵魂。干辣椒:增加麻辣口感。姜:增加香味。蒜:增加香味。