便当厨具清单
便当厨具清单明细如下:
炊具
不锈钢桶:2个
平板推车:4台
三层推餐车:5台
小不锈钢桌:6个
矮脚架:7个
长矮桌:8台
水冷风扇:9台
留样柜:10台
餐厨垃圾桶带轮:2个
餐厨垃圾桶带轮:12个
不锈钢刀具消毒柜:13个
收餐车:15台
离地架:2张
离地架:17张
大铁锅:1个
熟铁炒锅:1口
大锅铲:1把
炒勺:1把
大炒勺:1把
大漏勺:1把
密漏勺:1把
大不锈钢水瓢:1个
饭勺:1把
长柄分菜勺:1把
不锈钢份数盆:1个
不锈钢菜盘:1个
不锈钢生肉盘:1个
餐具
餐盘:18个
汤碗:19个
面碗:20个
筷子:21把
其他
电饭煲、平底锅、炒锅、汤锅、电饼铛等各种锅具和容器
案板、切削用具、锅铲、配料、调制的工具和器皿等调理用具
建议根据实际需要调整采购清单,确保所有设备都能满足食堂的日常运营需求。对于需要定制的物品,建议提前与供应商沟通,确保定制质量和交货时间。