火锅鱼骨多久熟透

火锅中鱼骨的熟化时间主要取决于鱼骨的大小和厚度。一般来说，鱼骨炖煮的时间为 30分钟至1小时不等，直至鱼骨变得酥软。如果喜欢更加入味的口感，可以选择在低火慢炖。

对于火锅涮鱼骨，由于火锅的火力通常较旺，且需要等火锅汤滚开后才放入食物，因此鱼骨在火锅中的煮制时间相对较短。一般来说，鱼肉需要煮10分钟左右，等肉色完全变白才行；而蔬菜也要煮5分钟左右，熟透了才能吃。因此，在火锅中涮鱼骨，鱼骨通常在3到5分钟内即可熟化。

综合以上信息，火锅中鱼骨的熟化时间大约在3到5分钟之间，具体时间还需根据实际情况和个人口感进行调整。