煮的肉熟了怎么做好吃
要使煮熟的肉更美味，可以根据不同的肉类和口味选择不同的烹饪方法。以下是一些具体的建议：
普通炒制
材料：熟肉（猪肉或牛肉）、生抽、蚝油、盐、料酒、食用油、葱花、青椒等。
步骤：
肉切片，葱花切碎，辣椒改刀成块备用。
锅中放熟肥肉和适量食用油，炒出猪油放葱花，炒出香味。
倒入准备好的熟肉翻炒，要把肉原本的生味儿炒掉。
加入耗油、生抽、料酒等调味料，放盐调味，出锅前加入青椒即可。
干煸
材料：熟肉（猪肉或牛肉）、新鲜辣椒、大蒜果、大蒜叶、食用油、盐、酱油、鸡精等。
步骤：
锅干烧至热，放入准备好的新鲜辣椒片，干炒至软，放点盐，炒一会后装起来。
锅里加适量油，烧热，放适量盐，放肉片，炒一会后，加之前炒好的辣椒片，炒一会，放酱油、大蒜、大蒜叶，放鸡精，炒匀，直到大蒜叶熟了，加入一点点水焖一下，即可出锅。