餐饮业可以复工吗

是的，餐饮业可以复工，但需要满足一系列的条件和要求。以下是一些关键要点：

2020年2月22日起，符合疫情防控要求的餐饮服务单位可以复工。

聘用人员以本地人为主的餐饮服务单位、已经复工复产需要供餐的单位食堂等优先复工。

学校食堂待学校正式开学后方可复工。

夜市、小餐饮集聚区等人群密集场所暂不复工。

各类集体聚餐活动场所暂不复工。

实行复工复产备案制度，餐饮服务单位需向辖区市场监管部门提出备案申请，并填写相关承诺书。

各县（区）市场监管部门负责审核备案餐饮单位是否满足行业复工防疫防控要求，经审核同意方可营业。

所持有的《食品经营许可证》合法有效，无超范围经营和转让、伪造、涂改、出借、倒卖、出租许可证行为。

制定复工复业方案，建立应急处置预案，设立分工明确的疫情防控组织架构。

佩戴口罩、使用消毒液等疫情防控物资质量合格，数量充足（不少于2周的使用量），库存和使用台账规范。

定期对餐饮操作场所进行清洁消毒并做好记录，环境卫生整洁，空调、通风系统运转正常，保持通风良好。

从业人员需有健康证明，有隔离史的要有解除隔离证明，正在接受治疗或隔离、与患者有密切接触史的从业人员不得上岗。

从业人员岗前体温检测记录齐全，防护措施到位。

低风险区允许提供正常的餐饮服务，中风险区堂食大厅开放50%的接待量，高风险区仍暂停堂食服务。

在疫情防控措施严格落实的前提下，餐饮企业可通过订单外卖等方式开展无接触配送，暂不恢复堂食。

各地有不同的复工要求，例如广东要求每天对从业人员进行晨检，所有在岗员工应配戴口罩上岗并且定期更换口罩等。

综上所述，餐饮业可以复工，但必须严格遵守当地疫情防控的具体要求，并通过相关部门的审核和备案。建议餐饮服务单位在复工前仔细了解并遵守相关规定，确保食品安全和员工健康。