蒜香火锅汤底

蒜香火锅汤底的做法如下：

材料准备

适量锅底肉（如鸡骨、猪骨等）

适量火锅底料（可以购买市售的火锅底料，也可以自制）

适量蔬菜（如洋葱、胡萝卜、香菇等）

适量调味品（如盐、酱油、料酒等）

适量清水

适量香葱和蒜末

制作步骤

将锅底肉和蔬菜清洗干净，锅底肉切块备用。

锅中倒入适量清水，加入锅底肉，用中小火煮沸。

将锅中的浮沫撇去，再加入蔬菜和火锅底料，继续煮沸。

加入适量的调味品，根据个人口味调整，继续用中小火慢炖约1-2小时，使汤底浓郁。

最后根据个人口味可加入适量的香葱和蒜末增加风味。

汤底煮好后即可用来烹煮火锅食材，享受美味的火锅。