宜昌特色餐饮
宜昌,作为湖北省的一个美丽城市,以其独特的美食文化吸引着众多食客。以下是一些宜昌的特色餐饮推荐:
特色菜肴
三游神仙鸡
特色:选用本地老江汉(麻鸡)和三峡黑鸡,以山泉为调料,味道独特。
红油小面
特色:韭叶面为主料,细腻有弹性,是宜昌市民钟爱的特色小吃。
萝卜饺子
特色:萝卜擦成丝,拌入调料,面粉打成糊,包裹萝卜丝后油炸,味道独特。
奶汤肥鱼
特色:鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁醇厚,是醉香·公园里的招牌菜。
夷陵春卷
特色:外皮酥脆,内馅丰富,萝卜丝清甜,是商记农家小院私房菜的招牌。
酸汤牛肉锅底
特色:冬天特别受欢迎,酸辣适中,温暖解馋。
原味肥鱼
特色:牛油锅底浓郁,食材多样,是军哥老火锅的推荐菜品。
特色小吃
十大特色小吃
包括萝卜饺子、红油小面、糍粑油饼等,每一家店都有其独特的味道和故事。
饮品
宜昌酒文化
宜昌人喜欢酿造自家的米酒和苞谷酒,醇香可口,是体验当地文化的一部分。
推荐地点
醉香·公园里
地址:湖北省宜昌市夷陵区东城试验区平云社区公园里嘉福隆超市一楼12号商铺。
商记农家小院私房菜
地址:湖北省宜昌市夷陵区罗河路农家小院220号。
怡合老菜馆
人均消费:82元,推荐菜品:酸汤牛肉锅底、腊味土豆粉。
关妈酒楼
地址:宜昌市西陵区二马路18号。
其他
老九碗宴
席上的菜由九道组成,具有浓厚的乡土气息。
白刹肥鱼
选用虎牙滩到南津关一带的肥鱼,清淡而鲜美。
土家抬格子
土家族特色菜,也被称为土家蒸肉,是宜昌十大名菜之一。
宜昌的美食不仅限于上述推荐,还有众多其他特色小吃和菜肴等待您去探索。在品尝美食的同时,不妨也体验一下当地的酒文化和热情好客的宜昌人民