好吃的素菜名字

麻婆豆腐：

软嫩的豆腐块和辣味的豆瓣酱搭配，香辣可口。

酸菜鱼：

使用素鱼块或豆腐，配以酸菜和辣椒，酸辣爽口。

酸辣土豆丝：

细嫩的土豆丝配以醋、辣椒和香料，口感丰富。

麻辣香锅：

丰富的蔬菜搭配麻辣调料，味道麻辣香浓。

宫保素鸡：

使用素鸡块炒熟，配以花生和辣椒，酱汁浓郁。

素鱼香肉丝：

使用素肉丝和香辣酱炒制，味道鲜美。

蒜蓉菠菜：

菠菜焯水后，与蒜末、香葱末、生抽、蚝油等调料炒制而成，口感鲜美，营养丰富。

地三鲜：

茄子、土豆、青椒切成条状，分别炒熟后，再一起翻炒，加入调料，即可出锅，口感鲜美，营养丰富。

干煸豆角：

豆角洗净切段，用油煸炒至微黄，再加入干辣椒、花椒、蒜末等调料，炒出香味，口感香脆，味道麻辣。

清炒时蔬：

时令蔬菜洗净切好，用油炒至断生，再加入蒜末、葱末、盐等调料，翻炒均匀即可，口感清爽，营养丰富。