阳江这个什么好吃的

阳江的美食包括：

猪肠碌：

这是广东省阳江的招牌特色小食，外形呈圆条形，类似猪肠，由豆芽、炒河粉等做成，以整张的河粉作皮包裹，咸中带香，十分美味。猪肠碌是阳江人早点餐单上基本都会有的食物，也是到阳江旅游必推的小吃之一。

程村蚝：

程村蚝是广东阳江阳西县的一种特产，中国国家地理标志产品。这里的生蚝体型大，无污染，肉质肥美，口感鲜甜，爽脆。可以做成焖蚝、炸蚝、红烧蚝等多种美食。

阳江白切鸡：

这是阳江的一道名菜，也是粤菜中的名菜之一，特点是肉质鲜嫩，皮脆，口感细腻。

油泡鲜鱿鱼：

选用新鲜的鱿鱼，经过特殊的油炸工艺制成，外酥里嫩，味道鲜美。

姜葱炒花蟹：

采用新鲜的花蟹，与姜、葱进行翻炒，肉质清甜，鲜嫩多汁。

清蒸石斑鱼：

选用新鲜的石斑鱼，清蒸后的鱼肉鲜嫩可口，原汁原味，保留着石斑鱼的鲜甜。

豆豉盘龙鳝：

使用阳江特产的豆豉和鳝鱼制成，豆豉的香味与鳝鱼的鲜美完美结合。

粉酥：

又称阳江炒米饼，口感甜而不腻，入口酥香，是阳江人过节办喜事时必备的送礼待客之物。

狗利仔：

用鸡屎藤的嫩茎叶加糯米粉等做成，形状像狗舌，是阳江地道的小吃。

这些美食各具特色，既有传统小吃，也有经典名菜，适合不同口味的需求。建议您到阳江旅游时，不妨一一品尝这些地道的美食。