串串火锅食材

串串火锅的食材主要分为以下几类：

肉类

牛肉（牛腩、牛舌、牛肚等）

羊肉（羊腩、羊肉片等）

猪肉（猪肚、猪皮、猪肉片等）

鸡肉（鸡胸肉、鸡腿肉、鸡心、鸡肉片等）

海鲜

虾

鱼片

螃蟹腿

鱼丸

贝类（扇贝、蛤蜊等）

豆腐和豆制品

毛肚豆腐

干豆腐

千层豆腐

豆腐皮

豆腐丸子

蔬菜

生菜叶

黄瓜

莴苣

土豆片

金针菇

生鸡蛋

豆芽

蘑菇

火锅面

火锅粉丝

火锅面条

其他

火锅底料、老汤、米酒、白糖、味精、生抽、花椒、干辣椒、麻油、陈皮、八角、桂皮、草果、丁香、姜、蒜、牛油等

此外，还可以根据个人口味添加其他辅助食材，如各种蔬菜、豆制品、肉类和海鲜等。