餐饮岗位权限

餐饮岗位权限主要包括以下几个方面:

点餐管理权限

对点餐进行修改

合理调配餐点

处理赠品

服务管理权限

提供服务技巧和礼仪方面的指导

处理顾客投诉

记录并管理客户评价信息

库存管理权限

对餐厅库存进行盘点

合理安排订单

确保物料用途和防止滞销

人员管理权限

管理员工资料和工作计划

新员工资料收集

排班管理

协调调度权限

安排调整员工工作岗位

排班以及岗位交接

环境卫生与安全权限

定期检查餐厅清洁卫生