火锅一桌子绿菜

火锅中常见的绿色蔬菜包括：

菠菜：

一种常见的绿叶蔬菜，适合在多种火锅中食用，口感鲜美。

生菜：

常用于火锅中，口感脆嫩，适合搭配各种汤底。

油麦菜：

叶菜类蔬菜，火锅中常见，口感爽脆。

莴笋叶：

也是一种常见的火锅配菜，有清热去火的效果。

大白菜：

冬季火锅中常见的蔬菜，口感鲜美多汁。

娃娃菜：

属于大白菜的一种，口感细腻，适合火锅食用。

茼蒿：

带有特殊气味，口感软滑，营养价值高，是广东人涮火锅的必放蔬菜。

空心菜：

常见火锅配菜，口感脆嫩，适合多种汤底。

韭菜：

有时也用于火锅，增加鲜味。

勺菜：

可能是指勺菜，也是一种绿叶蔬菜，适合火锅食用。