火锅里银耳

火锅里是可以放银耳的。银耳汤和火锅一起煮是可以的，而且这样做可以增加火锅的口感层次，使人在享受热辣口味的同时，也能品尝到清甜的银耳汤，调节口感并增加食欲。此外，银耳的营养成分丰富，适量食用对身体有益，且不会影响身体健康。

在烹饪时，可以将银耳加入火锅中煮熟，然后将火锅的汤料倒入小锅中，加糖和适量水煮开，最后加入煮熟的银耳即可。根据个人口味和喜好，也可以适当调整烹饪方法。

总的来说，将银耳加入火锅中是一个美味且健康的烹饪选择，可以尝试不同的烹饪方式来享受最佳口感。