冰激凌火锅怎么吃

冰激凌火锅的制作方法如下：

准备材料和工具

优质巧克力若干块（可根据个人爱好挑选口味）

香蕉一根

猕猴桃两个

桃一个

饼干、小块蛋糕、松饼各适量

各种口味的盒装冰淇淋炼乳

葡萄酒（如果小孩子吃，可以用牛奶代替）

固体酒精炉

耐热小瓷杯

冰淇淋挖勺

长柄叉子

处理食材

把水果去皮、去核后切成小块装盘，猕猴桃可用冰淇淋挖勺挖成小球。

盒装冰淇淋挖成小球装入盘内，为避免融化的快，挖出后可先在冰箱冷冻中再冻一下。

饼干、蛋糕和松饼装盘备用。

加热巧克力

把巧克力分成小块放入小瓷杯内，点燃酒精炉加热小瓷杯（火苗和杯底不要直接接触，因为巧克力很容易糊的）。

边加热边搅拌容器内的巧克力，待融化后根据个人口味加入炼乳或葡萄酒。

食用

等到小瓷杯内巧克力酱温度升高并且香味浓郁时，即可用叉子叉备好的冰淇淋球、水果等食用。

可以将水果、小点心也陆续放到火锅里涮一下，一个个都成了各种风味不同的“巧克力葫芦”。

这种冰激凌火锅将冷艳与火热融于一体，成为饮食文化的一道靓丽风景。随着醇香的巧克力酱慢慢融化，甜蜜香浓的味道扑鼻而来，格外诱人。