龙岗鲜誉餐饮怎样
龙岗鲜誉餐饮是一家专注于提供餐饮服务的公司,其特点如下:
大规模中央厨房:
鲜誉作为深圳市单班产能最大的中央厨房,位于龙岗区,配送范围覆盖整个龙岗区,辐射坪山区和大鹏新区。其单班产能高达3.3万份,显示出其在餐饮配送方面的强大能力。
高标准的食品安全管理:
鲜誉集团秉承“替妈妈为你做饭”的理念,坚持食品安全管理不放松。与天感智能共同研发的智慧食安系统,实现了对餐饮后厨的智能化管理,包括工作人员的安全规范、食材储存、加工制作、烹饪环节、留样、餐具回收清洗等每一步骤的监管。系统还加入了AI智能分析识别告警,利用人工智能和云计算技术实现7*24小时连续监测,确保食品安全。
现代化设施和技术的应用:
鲜誉集团拥有现代化的盒饭加工生产线,引进了自动化程度更高的设备,建立了标准化管理体系,进一步提升了产能。此外,公司还利用物联网技术和智慧餐柜实现数字化监控,为质量安全提供数据支持。
多元化的服务:
鲜誉餐饮不仅为政府和学校提供配餐服务,还专注于中小学生校内营养饮食配送服务。通过“互联网+物联网+中央厨房”的模式,科学定制、冷链配送、智能复热,为孩子提供健康营养的午餐。
员工福利和晋升机制:
公司提供完善的晋升机制,有多种福利待遇,如免费包吃住、发放工作制服、购买商业险等,工作岗位多样,包括包装部的打菜、传送、包装、洗消等。
综合来看,龙岗鲜誉餐饮在规模、食品安全管理、技术应用和服务多元化等方面都表现出色,尤其在食品安全管理方面采用了先进的技术和系统,确保了食品的安全性。然而,公司的具体评价可能因人而异,建议进一步了解其在行业内的口碑和更多实际工作体验等方面的情况。