餐饮规上企业标准
餐饮规上企业通常指的是达到一定规模标准的餐饮企业,这些标准通常由国家的统计部门或行业协会制定。以下是一些关于餐饮规上企业的标准:
规模以上住宿和餐饮业企业的认定标准
年主营业务收入达到200万元以上。
餐饮企业等级划分条件 (以某标准为例):一钻级
要求包括:
合理的建筑与设备设施布局。
完善的环保和安全卫生条件。
相应的餐厅和厨房设备设施。
提供有特色的服务和食品。
《餐饮企业经营规范》(SB/T 10426-2007)
适用于各种经济类型的餐饮企业。
规定了餐饮企业经营的基本要求、经营场地、设备设施、规章制度、卫生安全和后续处理方面的要求。
提倡餐饮业规模化经营,同时兼顾中小型餐饮企业的经营特点。
其他相关标准
批发和零售业、住宿和餐饮业统计报表制度对企业的销售(营业)额及从业人员有明确规定。
批发业企业年商品销售额在2000万元及以上可认定为规模以上企业。
请注意,上述信息可能随时间和政策更新而有所变化,具体标准以最新的官方发布信息为准。如果您需要最新的详细标准,建议查询相关的官方网站或直接咨询当地的统计部门