挣钱快的餐饮生意有哪些

粗粮早餐：

杂粮煎饼、杂粮馒头、杂粮包、煮玉米、八宝粥、窝窝头、全麦面包等。这些早餐食品在大中小城市和城镇的早夜市、校园、厂区和富贵路段都可以做，利润较高。

鸭脖子：

湖南、湖北、四川等地的传统名吃，近年来风靡全国。制作简单，利润在50%以上，如果开一家加盟店，收益更为可观。

镜糕：

陕西关中地区的特色小吃，制作成本低，每个价格2到3元，成本才二毛钱，适合在旅游区、校园门口运营。

肉夹馍：

这几年非常火爆的街边小吃，四季都很受欢迎，尤其是秋冬季节。热乎乎的肉夹馍配上各种蔬菜和酱料，毛利率在50%以上。

火锅行业：

火锅加盟项目是当今创业人士有前景的投资方向，可以减少很多投资风险，且业内关注度较高。

奶茶行业：

饮品市场发展迅速，加盟者开奶茶店轻松上手，无油烟干扰，市场前景广阔。

酸菜鱼行业：

酸菜鱼行业充满创新性，口感好且营养，占据餐饮行业大部分市场份额，有较大的发展前景。

小吃行业：

每个地方都有属于自己的特色美食小吃，为餐饮业的发展贡献了不少力量。

快餐行业：

如KFC、肯德基等炸鸡汉堡品牌，营业额日益崛起，制作工艺特殊，吸引消费者。

特色小吃店：

开设一家特色小吃店，可以满足消费者的味蕾需求，并在竞争激烈的市场中脱颖而出。可以选择当地特色或具有广泛受众基础的美食。