外婆家哪些菜好吃

外婆家的菜品以其独特的风味和丰富的口感深受食客喜爱,以下是一些推荐的好吃的菜品:

外婆茶香鸡:

选用农家土鸡,配以龙井茶和枸杞等食材烹饪,鸡肉鲜嫩多汁,茶香四溢。

外婆红烧肉:

上等五花肉搭配笋干和青鱼干焖制,肥而不腻,汤汁鲜醇。

新派糖醋里脊:

里脊肉外酥里嫩,酸甜可口,是许多食客的必点菜肴。

龙井虾仁:

结合杭州龙井茶和新鲜虾仁,色香味俱佳。

香油豆腐:

撒上葱花和肉松,香油味浓郁,价格亲民,分量足。

烤羊排:

孜然味浓郁,可蘸辣椒粉食用,但可能稍显油腻。

窝蛋肥牛:

铁板肥牛片中间夹有溏心蛋,口感丰富。

白斩鸡:

肉质鲜嫩,简单调味,突出鸡肉本身的味道。

红烧牛腩:

牛腩炖得软烂,味道浓郁。

清蒸鲈鱼:

鱼肉鲜嫩,清蒸方式保留了原汁原味。

这些菜品在外婆家餐厅中广受欢迎,各具特色,您可以根据自己的口味偏好进行选择。