龙头烤怎么烧好吃

龙头烤可以通过多种方法烧制，以下提供几种不同的做法：

简单炒制

材料：龙头烤、花椒、干辣椒、葱段、油、盐、生抽、鸡精。

做法：

将龙头烤用清水泡淡剪成段。

烧锅倒油烧热，下入花椒和已剪开的干辣椒炝锅。

下入剪好的龙头烤翻炒。

加适量的生抽、盐、鸡精，调味炒匀。

搁入葱段，装盘即可上桌。

煎至金黄

材料：龙头烤、油、糖、葱、黄酒、鸡精。

做法：

龙头烤用清水泡淡去头，肠洗净晒干剪段。

油锅中下龙头烤翻煎至两面金黄。