白巧克力怎么吃好吃

白巧克力的吃法多种多样，以下是一些推荐的吃法：

白巧克力可以直接食用，口感细腻，甜而不腻，经常食用可以补充大量的脂肪和碳水化合物。

将白巧克力隔水化开，加入淡奶油混合均匀，待温度降至40℃左右，加入泡好的吉利丁，密封放进冰箱冷藏4小时，制成的冰淇淋口感丝滑，清热去火。

食材：蛋糕底（黄油10g，全麦饼干40g），蛋糕体（白巧克力100g，奶油奶酪150g，砂糖40g，淡奶油50g，鸡蛋1个）。

步骤：

黄油融化，饼干压碎放入模子，加入黄油压紧。

奶酪加糖隔水融化备用。

白巧克力隔水融化备用。

淡奶油加入奶酪中搅拌均匀。

蛋黄和蛋白分别加入，每次都要搅拌均匀。