南京餐饮需要办健康证吗

南京的餐饮行业确实需要办理健康证。以下是相关规定的详细说明：

根据《食品安全法》第三十五条，从事食品生产、食品销售、餐饮服务的人员必须取得健康证明。

《公共场所卫生管理条例》第七条也明确指出，公共场所直接为顾客服务的人员，必须持有“健康合格证”才能从事本职工作。

办理健康证前，需要进行健康检查，包括常规内外科体格检查、肝功能、大便培养等。

检查合格后，需经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训，并携带身份证和个人免冠一寸彩色照片等相关材料，到当地卫生局卫生监督所办理健康证明。

除了健康证，餐饮行业还需要办理其他相关证件，如《食品生产许可证》、《食品经营许可证》、《南京市食品摊贩公示卡》等。

综上所述，南京的餐饮行业从业人员必须办理健康证，并且需要遵守相关的卫生管理规定。建议您在准备开设餐饮店或从事餐饮服务工作时，提前了解并按照规定办理所有必要的证件。