五福西点曲奇配方

五福西点曲奇配方如下：

用料

低筋面粉100克

黄油67克

细砂糖30克

可可粉适量

牛奶适量

制作步骤

黄油软化后，加入细砂糖，用打蛋器搅打至体积膨松。

加入牛奶，继续搅打片刻至牛奶与黄油充分混合。

加入可可粉，继续搅打均匀，直到面糊呈现光滑状态。

将面糊倒入曲奇模具中，用刮刀抹平表面。

放入预热好的烤箱中，以180°C烤制15-20分钟，直到曲奇表面金黄酥脆。

注意事项

黄油必须软化到适宜的程度，以免影响曲奇的口感。

细砂糖和可可粉的用量可以根据个人口味适量调整。

烤制时间根据曲奇的大小和厚度进行适当调整，以确保曲奇烤制均匀，表面金黄酥脆。