西安学校周边餐饮安全吗

西安市市场监管局持续强化对校园周边餐饮单位的食品安全监管,采取了一系列措施来确保师生的饮食安全。以下是一些关键措施和成效:

定期开展食品安全专项检查

2022年春季,西安市市场监管局开展了为期1个月的学校(托幼机构)食堂及校园周边餐饮服务食品安全专项检查,覆盖全市范围,重点检查学校食堂、中小学生校外托餐场所和校园周边餐饮单位。

2023年秋季和2024年秋季,西安市继续加强校园及周边食品安全工作,印发相关通知并部署具体任务,确保食品安全管理制度的落实和食品安全日常管理的强化。

落实食品安全属地管理责任

各相关部门紧盯学校(托幼机构)食堂,重点检查食品安全管理机构设置、从业人员健康管理、食品及食材的进货渠道和索证索票、台账管理等制度的落实。

对校外托餐场所和校园周边食品经营者逐户进行检查,消除食品安全隐患。

加强食品安全日常管理和监督检查

督促校外供餐单位和学校落实《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》等文件要求,加强食品安全日常管理,健全人员管理、进货查验、加工操作、留样、信息公开等制度。

督促校外供餐单位和学校全面清扫、消杀操作加工和用餐场所,检修、清洗、消毒食品加工、贮存、冷藏冷冻、餐用具清洗消毒等设施设备,清理变质或过期等不合格库存食品。

强化食品安全宣传教育

西安市市场监管局提醒广大考生和食品经营者,外出就餐时应选择取得相关许可证的餐饮单位,并索要发票或收据,慎食高风险食品,不食用易引起身体不适的食品。

通过各种渠道和形式,加强食品安全知识的宣传和普及,提高公众的食品安全意识和自我保护能力。

创建食品安全示范街区

西安市创建餐饮服务示范街区,通过示范街区的创建,提升餐饮行业的食品安全水平,树立行业标杆,形成良好的食品安全监管氛围。

综合以上措施,可以得出结论:西安校园周边的餐饮服务单位在监管部门的严格管理和检查下,食品安全状况总体上是相对安全的。但仍需持续加强监管力度,确保食品安全管理的长效机制得到有效落实,切实保障广大师生的饮食安全。