杭州冷面哪里好吃

在杭州，有几家餐厅的冷面非常受欢迎，以下是一些推荐：

食乐道

地址：上城区复广直街6号1楼（赞成中心）

推荐理由：食乐道是一家由中厨老炮儿和日料前辈合开的餐厅，以冷牛肉乌冬面闻名。面条在日本海带和柴鱼花熬制的清汤里煮至七成熟，再用冰水冰镇，口感滑嫩，配上黄瓜丝、温泉蛋、紫菜丝和葱丝，以及特制的芝麻酱，是夏季促进食欲的爆款。

湖月日料

地址：平海路53号友好饭店18楼

推荐理由：湖月日料提供日本播州地区的荞麦面，有牛肉汤、海鲜汤和酱油汤三种汤头可选。牛肉汤香浓无比，海鲜汤鲜香可口，酱油汤咸咸甜甜，特别适合夏天食用。餐厅位置优越，能看到西湖的全线风光。

德寿宫

地址：武林路杭州大厦中央商城美食街

推荐理由：德寿宫是一家知名的韩料店，提供地道的韩式冷面。冷面的汤头酸甜可口，搭配泡菜，口感丰富，特别适合夏天开胃。

中川道乐面

地址：平海路53号友好饭店西侧板桥路口

推荐理由：中川道乐面是一家传承40多年的日本拉面店，以芝麻香醇担担冷面闻名。面条搭配肉末酱、木耳丝、笋片、番茄、黄瓜丝和溏心蛋，口感酸爽滑嫩，是夏季的绝佳选择。

一佳靓虾

地址：中河中路与解放路交叉路口