餐饮有哪些类型的打折

餐饮业的打折类型多种多样，旨在吸引顾客、提高销售额和增强顾客忠诚度。以下是一些常见的打折类型：

打破传统固定优惠的方式，提供多种类型的优惠券，如二次消费九折、甜筒五折、生啤八折等，并增加奖励机制，如饮品喝多少送多少等。此外，还可以根据顾客的体重、身高进行趣味性打折。

在餐后赠送一些印有品牌Logo的口袋书、小册子、包装精美的迷你餐具工艺品或民族文化气息浓厚的小玩意儿等，增加顾客的惊喜感和体验感。

针对会员提供专属折扣，提高顾客忠诚度和粉丝粘性，同时吸引新客成为会员。

根据餐厅的实际情况，明确目标客群，并针对其特点进行分析和策划。例如，针对文艺青年的餐厅可以举办线下互动活动，如民谣专场、读书会、旅行分享会等。

在特定时期推出行业折扣、支付折扣或指定商品折扣，让消费者以较低的价格购买指定的商品或服务。

发放消费满减优惠券、折扣优惠券、抽奖优惠券等，吸引消费者购买商品，提高销量。