咸菜拌什么好吃
咸菜可以搭配多种食材制作出美味的菜肴，以下是一些推荐的搭配方法：
鲜窝窝剁椒贡菜
搭配粥饭：鲜窝窝剁椒贡菜口感脆爽香辣，无论是拌饭、拌面还是夹馍，都能成为提升美味的点睛之笔。
云山香辣梅干菜
搭配粥饭：精选湖南地道梅菜，搭配鲜辣辣椒与大蒜，回味无穷，适合拌饭或拌面。
麻辣萝卜丁即食咸菜
搭配粥饭：麻辣味十足，适合作为下饭菜的绝佳伴侣，也是小吃零食中的香辣明星。
芹菜黄豆小咸菜
搭配粥饭：做法简单，脆嫩爽口，非常适合早餐当配菜吃，清淡好吃，营养丰富。
咸菜疙瘩拌青红椒
调料：加生抽、醋、香油、花椒油拌匀，腌制30分钟即可。
香辣萝卜丝
调料：加入盐、白糖、辣椒末、辣椒粉、大蒜、芝麻、白醋拌匀，腌制15分钟。
蒜拌茄子
调料：蒸熟后加入小米辣、蒜末、酱油和香油拌匀，撒上香菜末。
凉拌咸菜丝
调料：咸菜疙瘩切丝，加花椒、大料、葱花、白糖、生抽、辣椒拌匀，淋上植物油。