东西部餐饮分布对比

中国东西部餐饮分布对比可以从多个维度进行分析，包括餐饮业态、特色菜系、以及西式快餐的分布情况等。

东部地区：

华东地区：餐饮业态以海鲜和江南菜为主，休闲业态以寺庙和江南水乡为主。该地区外资企业数量庞大，生活节奏快，对西式快餐的需求较大。广东、江苏等沿海地区对外开放程度高，西式快餐市场庞大。

华南地区：餐饮业态以粤菜和潮汕菜为主，休闲业态以海滩和温泉为主。广东和江苏是西式快餐门店数最多的省份。

华中地区：餐饮业态以豫菜和湘菜为主，休闲业态以山地和湖泊为主。

西部地区：

西北地区：餐饮业态以面食和羊肉为主，休闲业态以沙漠和草原风光为主。

西南地区：餐饮业态以川菜和贵州菜为主，休闲业态以山地和民族风情为主。

东北地区：餐饮业态以东北菜和朝鲜族菜为主，休闲业态以冰雪和温泉为主。

华东地区：西式快餐门店数最多，约占全国西式快餐总门店数的35.5%。