西点什么最好做

对于初学者或者想要快速上手的甜点爱好者，以下几个西点的制作过程相对简单，且成功率较高：

玛德琳蛋糕是一种小巧的贝壳形状蛋糕，制作简单，只需要几个基本的步骤。主要材料包括低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、香草精和柠檬皮屑。

布朗尼是一种非常简单的甜点，制作过程只需要将所有材料搅拌在一起，不需要打发任何东西。材料包括无盐黄油、糖、鸡蛋、面粉、可可粉等。

玛芬是一种小蛋糕，制作同样简单，只需要将所有材料搅拌在一起，不需要打发任何东西。材料包括低筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油等。

焦糖布丁的制作过程也相对简单，主要材料包括牛奶、糖、鸡蛋和淡奶油，通过煮糖浆、混合材料、倒入模具、烘烤等步骤即可完成。

双皮奶是一种用牛奶、鸡蛋和白糖制作的甜品，制作方法简单易学，不需要任何专业烘焙设备。只需将牛奶和糖加热，加入打散的蛋清，分装小碗后蒸10分钟，冷却后放入冰箱冷藏即可。

香蕉蛋糕的制作过程也较为简单，主要材料包括香蕉、鸡蛋、面粉、细砂糖、无盐黄油、发酵粉和苏打粉。将香蕉压成泥状，加入糖和黄油，搅拌均匀后加入面粉和其他材料，最后放入烤箱烘烤即可。

这些甜点不仅制作过程简单，而且口感丰富，适合初学者尝试。建议从玛德琳蛋糕或双皮奶开始，逐步掌握烘焙的基本技巧，然后可以尝试更多种类的甜点。