西点面包具体指

西点面包是指 来源于欧美国家的点心,以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,并辅以鲜果品和调味料,通过调制、成型、成熟、装饰等工艺过程制成的营养食品。根据不同的分类方法,西点面包可以分为多种类型,包括吐司、三明治、布丁、蛋糕和面包等。此外,西点面包还可以根据温度分为常温点心、冷点心和热点心,根据用途分为零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点等。

制作西点面包的主要原料包括面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等,这些原料使得西点面包具有高脂肪、高蛋白质含量,味道香甜而不腻口,且式样美观。

综上所述,西点面包是一种以面粉为主要原料,通过添加各种辅料和调味料,并经过特定工艺制作而成的烘焙食品,常见类型包括吐司、三明治、布丁、蛋糕和面包等。