不常见的简单餐饮项目

早餐店：

提供各种中式和西式早餐，如包子、油条、煎饼果子、豆浆、咖啡等。投资成本相对较低，包括店铺租金、装修、设备和原材料等，总体投资在10万元左右。

外卖店：

根据周边居民的口味和需求，提供各种美食。投资成本较低，包括店铺租金、装修、设备和原材料等，总体投资在5万元左右。此外，外卖店可以通过外卖平台扩大业务范围，降低经营风险。

快餐店：

提供各种中式和西式快餐，如盖浇饭、炒饭、汉堡、炸鸡等。投资成本较低，包括店铺租金、装修、设备和原材料等，总体投资在15万元左右。快餐店也可以通过外卖平台扩大业务范围，降低经营风险。

饮品店：

提供各种口味的饮品，如奶茶、果汁、咖啡等。投资成本较低，包括店铺租金、装修、设备和原材料等，总体投资在10万元左右。饮品店可以通过外卖平台扩大业务范围，降低经营风险。

特色小吃店：

开设一家特色小吃店，可以提供当地特色或具有广泛受众基础的美食，如煎饼果子、烤冷面、臭豆腐等。注重食材的新鲜和口味的创新，吸引顾客的关键。

轻食简餐店：

提供健康、营养、便捷的餐品，深受年轻人和白领阶层的喜爱。可以注重食材的搭配和口味的多样化，同时提供外卖服务。

铁板系列小吃：

如铁板鱿鱼、铁板豆腐、铁板土豆等，制作速度快，利润高，且不需要复杂的工序或大面积店面。

早餐和饮品结合店：

同时提供早餐和饮品，满足消费者一天的需求，这种复合经营模式可以增加客流量和销售额。

这些项目虽然不常见，但具有较低的投资门槛和较高的利润潜力，适合初次创业者选择。在选择具体项目时，建议考虑当地市场需求、自身的经营能力和兴趣，以及进行充分的市场调研。